wtorek, 21 marca 2017

Tarta, ciasto z cookie dough

Witajcie. Przepraszam Was za moją nieaktywność, ale ostatnio mam trochę więcej na głowie niż zazwyczaj i choroba daje się we znaki.
Lubicie ciasteczka? Ja baardzo. Jest to przepis na bazę z cookie dough z czipsami czekoladowymi, można dodać z białej, lub ciemniej czekolady, jakie wolisz. Można je wyjadać łyżką, albo pokroić na kawałki i jeść polane sosem czekoladowym, karmelowym, bitą śmietną lub z lodami waniliowymi- tak jak u nas.

SKŁADNIKI

  • 100g cukru
  • 220g brązowego cukru
  • 230g miękkiego masła, (UNSALTED BUTTER)
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 1 jajko
  • 350g mąki 
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 paczuszki chocolate chips (200g)
  1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C, lub gazowy 5
  2. Przygtuj naczynie do pieczenia tarty 27cm, możesz użyć mniejszego
  3. Nasmaruj olejem i odstaw
  4. W dużej misce umieszczamy  100 gram białego cukru oraz 220g brązowego cukru
  5. Dodajemy miękkie masło w temp pokojowej i ubijamy mikserem 2 minuty
  6. Dodajemy aromat waniliowy
  7.  i jajko, miksuj do wmieszania składników
  8. Dodaj mąke, sól,proszek do pieczenia
  9. I wyrób na jednolitą masę, ja użyłam do tego dłoni :) 
  10. Dodaj 150 g płatków czekoladowych(chocolate chips)  https://www.tesco.com/groceries/product/details/?id=278244694&sc_cmp=ppc-_-sh-_-msh-_-bg-_-px_%7c_shopping_gsc_%7c_all_products-_-&gclid=Cj0KEQjwnsPGBRDo4c6RqK-Oqu8BEiQAwNviCRBpqyMOIn7EGr4qW0zpaSwTQ0fxDmDaTiNHvxWvU0AaAk_d8P8HAQ&gclsrc=aw.ds
  11. Wmieszaj je do masy
  12. Przełóż ciasto do formy i dłóńmi rozprowadź na całości, przyciskając do dna i boków. 

13. Teraz powciskaj na wierzch pozostałe chocolate chips i piecz ok 30 minut 

Czemu by nie ułożyc na wierzch pokrojonych truskawek, lub innych ulubionych owoców? 
Smacznego 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz